兩會議食廳|如何助燃消費“煙火氣”？代表委員來支招
中國經濟網北京3月8日訊（記者 劉瀟瀟）促消費是今年政府工作報告列出的工作重點之一。報告提出，要把恢復和擴大消費擺在優先位置，著力擴大國內需求，多渠道增加城鄉居民收入，穩定大宗消費，推動生活服務消費恢復。
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“今年春節以來消費市場呈現良好態勢，旅游出行、餐飲零售等服務消費大幅回暖，為一季度乃至全年消費創造了良好開局?！痹?月6日上午舉行的國新辦“權威部門話開局”系列主題新聞發布會上，國家發展改革委副主任趙辰昕表示，“中國經濟韌性強、潛力足，經濟持續健康發展的良好態勢沒有改變，經濟長期向好的基本面沒有改變?！?/p>
隨著制約消費釋放的不確定因素逐步消除，消費潛力進一步快速釋放，業內預計，上半年我國消費領域主要指標增速有望逐步回升。對此，參與全國“兩會”的食品消費領域的代表委員們深有感觸，紛紛為穩經濟、促消費獻出“金點子”。
多措并舉 打造放心消費環境
一頭連著民生大事，一頭系著經濟大局，“消費”二字中承載著廣大人民群眾對于高品質生活的期待和追求。如何才能創造更好更優的消費環境，讓百姓敢消費、想消費、能消費？這一問題成為了市場監管部門在發揮職能上的主攻方向。
全國人大代表，安徽省市場監管局黨組書記、局長韓永生向中國經濟網記者介紹，近年來，安徽省大力實施質量強省戰略，不斷優化營商環境，強化監管執法力度，促進區域內科技創新。同時，安徽省充分發揮省扶持個體工商戶發展部門聯席會議制度作用，匯集各有關部門力量、調動各方資源為個體工商戶送服務、辦實事、促發展，以暢通市場經濟的“微循環”。
截至目前，安徽省制造業產品質量合格率、消費品質量合格率進入全國前列，建成長三角放心消費單位32余萬家、線下無理由退貨承諾單位25.5萬家以上、“長三角實體店異地異店退換貨聯盟”單位370多家，建設放心消費商圈、商場、街區1000個。長三角建設村級消費維權聯絡站（點）11000多個，基本實現鄉村消費糾紛投訴處理不出店、不出村。
“我們要堅持共享發展理念，加大監管執法和消費維權力度，守好‘三品一特’安全底線，讓人民群眾買得放心、吃得安心、用得舒心。”韓永生代表說。
定向幫扶 助力餐飲業加快復蘇
餐飲業歷來是經濟發展的“晴雨表”，隨著消費回暖，餐飲業也迎來了春天。
如何幫助餐飲業實現進一步復蘇？全國政協委員、合興集團控股有限公司執行董事兼行政總裁洪明基對中國經濟網記者表示，當前餐飲行業正處于復工復業的關鍵期，在國家已經實行的減稅政策之外，金融政策、社保緩繳等方面仍需政策“再幫一把”、“再扶一程”。
“我建議，在復工復產的關鍵期，對餐飲行業減免或減半征收增值稅，實行延續緩繳‘五險一金’的幫扶政策，對不裁員、少裁員的餐飲企業給予資金獎勵及補貼；金融部門開辟快速審批渠道，簡化貸款審批手續；通過定期開展公益講座、免費培訓以及設立答疑專線等舉措，解決餐飲企業持續反映的安全生產應急預案推薦收費咨詢等經營中的問題?！焙槊骰瘑T表示。
對此，同樣來自餐飲界的重慶陶然居飲食文化（集團）股份有限公司董事長嚴琦代表也提出了類似的建議。她認為，國家可設立專門餐飲發展基金，扶持餐飲業發展，對重點監測的龍頭餐飲企業、品牌餐飲企業加強扶持力度，給予部分所得稅返還，以鼓勵龍頭企業做大做強。
加強研發 促進乳制品消費升級
在提質升級的消費大潮中，乳制品作為改善家庭膳食結構的重要組成部分，呈現出高速增長的趨勢。隨著營養健康觀念逐漸深入人心，又該如何持續提振乳制品消費信心，為乳制品市場注入新的發展動力？不少來自于乳制品企業的代表委員各有“妙招”。
“隨著國民健康意識的普及和消費升級加速，營養化、健康化、功能化的乳制品已成為未來的發展方向。”全國人大代表、蒙牛集團研發創新部研發總監史玉東告訴中國經濟網記者，蒙牛將持續推進奶業振興戰略，通過加大奶源布局、打造更有韌性的供應鏈，不斷提高我國奶源自給率，實現穩價保供，為老百姓打造消費得起的優質乳制品。與此同時，積極順應消費潮流，加大營養健康研發投入，不斷創新有機、低脂、低糖等各類健康產品，通過打造出更符合消費者需求的產品和服務，持續促進居民乳制品消費。
對于部分消費者偏愛“海淘”洋奶粉的現象，全國人大代表、中國飛鶴董事長冷友斌此前表示，“對于身負民族未來重任的中國乳業來說，我們都有責任和義務推動國產乳業的發展，所有的行業同仁都應該團結起來，不斷提升品質恢復消費者對國產奶粉的信心?！睂Υ?，飛鶴從源頭把控奶源品質，打造了全產業鏈模式，實現了牧草種植、奶牛飼養、生產加工、研發升級等各個環節科學掌控，保障了產品品質安全，讓消費者買得放心、吃得安心。
秉持著實現“成為中國營養健康乳制品企業領先者”的愿景，全國人大代表、君樂寶乳業集團董事長兼總裁魏立華將助力國人健康升級作為企業戰略的一部分。他表示，君樂寶不斷調整產品結構、進行品類創新，推出全能產品矩陣，以科學營養為全年齡段人群提供精準的健康升級解決方案，助力“健康中國2030”。“我們應不斷加強對奶業科研創新的支持，提升奶業全產業鏈科技創新能力，為中國奶業做優做強注入科學力量?！?/p>
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