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        當前豬肉市場形勢分析 三季度豬肉均價呈季節性上漲

        2018-10-19 11:13:42 來源: 中國網財經

        今日,農業農村部舉行例行新聞發布會,通報今年第三季度主要農產品市場運行形勢,解讀當前農產品市場熱點問題,并回答記者提問。農業農村部

        今日,農業農村部舉行例行新聞發布會,通報今年第三季度主要農產品市場運行形勢,解讀當前農產品市場熱點問題,并回答記者提問。

        農業農村部市場與信息化司司長唐珂(中國網 郭天虎攝)

        以下為文字實錄:

        記者:非洲豬瘟對豬肉價格運行影響受到廣泛關注。請問,當前豬肉市場形勢怎么樣?后期豬肉市場走勢會有什么新的變化?謝謝。

        農業農村部市場與信息化司司長唐珂:8月份非洲豬瘟發生之后,我部在做好疫情防控的同時,加強了生豬及豬肉市場運行監測預警和保供措施安排。總的看,生豬產能受到的影響整體有限。三季度全國豬肉均價呈季節性上漲趨勢,國慶、中秋兩節過后小幅下跌。據監測,8月份全國豬肉批發均價為每公斤19.08元,環比漲10%,同比低5.4%;9月份每公斤19.99元,環比漲4.8%,漲幅明顯收窄,同比低2.4%。10月1-7日,每公斤20.04元,環比跌0.5%,已經連續兩周小幅下跌,同比低2.7%。

        同時,由于疫情影響生豬跨省調運,豬價運行分化趨勢明顯,發生疫情的主產省,比如遼寧省生豬壓欄較多,豬價以跌為主,北京、浙江、上海這些主銷區市場前期供應偏緊,價格漲幅比較大,國慶長假期間市場運行平穩,價格小幅回落。從后期走勢看,隨著大部分地區非洲豬瘟疫情的穩定,短期內豬價將季節性小幅回落,前期壓欄較多的主產區價格下降風險比較大。

        由于近兩月主產區生豬補欄受到一定影響,預計春節前豬價會再次出現上漲行情。但由于生豬產能依然充足,豬價上漲空間是不大的。謝謝。

        關鍵詞: 豬肉 季節性 形勢

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